*Buffet di benvenuto servito in giardino con delizie dello chef: rustici, trancetti di foccaci amista, frittatine, tartine con patè di carne, verdure pastellate, polpettine di riso, panzanelle fritte, pizzettine partenopee, patatine, arachidi, salatini misti, olive all'ascolana, spremute di frutta, noci di grana, cascate di frutta fresca e fiori ad allestimento del buffet*

*Prosciutto crudo di Parma e melone*

*Sfogliata alla svizzera*

*Tartellette di sfoglia con insalatina di mele, noci e sedano* *Zuppettina di calamari e fagioli cannellini*

*Fantasia di frutti di mare in salsa agrumata*

*Risotto radicchio, rucola e scagliette di grana* *Strozzapreti con gamberi e fiori di zucca*

*Filetto di branzino alle erbe aromatiche*

*Gamberoni alla griglia* *Verdure alla griglia*

*Sorbetto al pompelmo rosa con prosecco*

*Cosciotto di vitello in crosta di funghi*

*Patate agli aromi*

*Composta di formaggi misti con miele e marmellata nostrana*

*Crostino di cialda con gelato e fragoline di bosco*

*Torta nuziale e Spumante Brut*

*Caffè e Digestivi*

*La cantina: La Mangiatoia, Acqua minerale S. Pellegrino, bibite*

*Brindisi di benvenuto con cocktail alcolico e analcolico*
*Prosciutto crudo di Parma*
*Salame nostrano e Coppa Piacentina*
*Bresaola della Valtelliba con rucola e scagliette di grana*
*Pane casereccio*
*Misto di verdure alla griglia*
*Insalatina Nizzarda*
*Insalata Capriccio*
*Insalatina di mele, noci e cuore di sedano*
*Cestini di pasta brisè*
*Rustico al prosciutto*
*Torta salata al formaggio*
*Frittatine miste*
*Focacce farcite*
*Fantasia di verdure*
*Polpettine, rustici e verdure in pastella*
*Frivolezze dello chef*
*Capesante di pesce gratinate*
*Estiva con polpa di granchio,pomodori,rucola e mais*
*Insalata di riso a fantasia della chef*
*Vitello tonnato*
*Roast beef all'inglese*

*Buffet di benvenuto servito in giardino con delizie dello chef: rustici, trancetti di focaccia mista, frittatine, tartine con patè di carne, verdure in pastella, polpettine di riso, panzanelle fritte, salame salato, patatine, arachidi, salatini misti, olive all'ascolana, spremute di frutta e bocconcini di formaggio, cascate di frutta fresca e fiori ad allestimento del buffet*
*Prosciutto crudo di Parma**Coppa Piacentina**Salame nostrano**Treccioline di bufala*
*Insalatina di polpo, rucola e pomodorini all'aceto balsamico **Zuppettina di cozze alla marinara *
*Risotto "Donna Maria"**Pennette alla Mangiatoia*
*Trancio di pesce spada alla mediterranea**Insalatina mista di campo**Sorbetto ai frutti di bosco*
*Arrosto di vitello al vino bianco**Tagliata di manzo con rucola e pepe rosa**Patate al forno**Bocconcini di grana con miele**Cestino di frutta fresca di stagione con gelato*
*Torta nuziale con Spumante Brut*
*Caffè e Digestivi*
*La cantina del Ristorante La Mangiatoia, Acqua minerale S. Pellegrino, Bibite*

*Buffet di benvenuto servito in giardino con delizie dello chef: rustici, trancetti di focaccia, frittatine, tartine con patè di carne,verdure in pastella, polpettine di riso, pizzettine partenopee, panini ripieni, patatine, arachidi, salatini misti, salame salato, olive all'ascolana, spremute di frutta, noci di grana, cascate di frutta fresca e fiori ad allestimento del buffet* *Bresaola della Valtellina con rucola, mozzarelline e scorzette di limone* *Salame paesano* *Rustica al prosciutto*Capesanta gratinata al forno* *Insalatina di gamberi e scamorza affumicata*
*Risotto gamberi e scamorza affumicata* *Casoncelli di manzo in crema di pomodoro*
*Filetti di orata al vino bianco e pomodoro fresco* *Insalata mista di campo*
*Sorbetto al limone*
*Brasato di manzo con polenta*
*Coppa di gelato misto con cuore di cioccolato e granella di nocciole*
*Torta nuziale con Spumante*
*Caffè e Digestivi*
*La cantina del Ristorante la Mangiatoia, Acqua minerale S. Pellegrino* *Bibite*

*Buffet di benvenuto servito in giardino con delizie dello chef, rustici, trancetti di focaccia, frittatine, tartine con patè di carne, verdure in pastella, polpettine di riso, pizzettine partenopee, panini ripieni, patatine, salatini misti, arachidi, salame salato, olive all'ascolana, spremute di frutta, noci di grana, cascate di frutta fresca e fiori di allestimento buffet*

* Speck tirolese con kiwi*
*Tortino di sfoglia cin fonduta*
*Conchiglia di gamberi con valeriana olio e limone*
*Insalatina di polpa di granchio con rucola e pomodorini*

*Risottino ai frutti di mare*
*Caserecci salsiccia e funghi*

*Filetto di orata alla griglia*
*Insalatina mista di campo*
*Noce di vitello al forno profumato alle erbe fini*
*Patate al forno*

*Torta nuziale con spumante*
*Caffè e Digestivi*

*La cantina del Ristorante La Mangiatoia, Acqua minerale S. Pellegrino*
*Bibite*